Los conceptos de red y agroecología en la investigación de los movimientos sociales de orientación agroecológica

Resumen

En un escenario de crisis ambiental donde la naturaleza limita el mercado y el dominio de los sistemas agroalimentarios corporativos, los movimientos sociales de sesgo agroecológico son la única solución capaz de restaurar los metabolismos destruidos por el modelo dominante mediante la coproducción entre humanos y la naturaleza en los procesos de producción, transformación, transporte, distribución, comercialización y consumo de alimentos. Diversos investigadores han presentado sus perspectivas sobre estos movimientos, incluyendo las cadenas cortas, las redes agroalimentarias alternativas y las redes cívicas. Proponemos discutir estos enfoques a la luz de la realidad brasileña, en la que se imponen límites al acceso a la tierra, a los recursos de producción, a alimentos diversos y nutritivos y a la renta. Desde un punto de vista conceptual, las cadenas y las redes (alternativas o cívicas) comparten elementos comunes, pero difieren en sus agendas de investigación. Carecen de contenido de clase y de cuestiones de acceso a alimentos nutritivos y diversos. Todas las definiciones giran en torno a los principios y dimensiones de la agroecología. Desde el punto de vista de las palabras utilizadas por los actores y de las prácticas, la Agroecología impregna los debates y orienta las acciones de los actores en sus espacios de tránsito en Brasil, América Latina, Canadá y algunas partes de Europa. El término redes agroecológicas de alimentos, mediante el concepto de redes en geografía y desde la perspectiva de la agroecología, presenta posibilidades de observar y analizar los flujos entre espacios, actores, conocimientos y acciones de los movimientos agroecológicos.