Ragazzon, Daniela, Mariana Faccini Pinheiro, Márcia Miss Gomes, Ernesto Quast, et Claudia Simone Madruga Lima. 2023. « Conservação De mamão Formosa Minimamente Processado Com Uso De ácido cítrico ». Revista Faz Ciência 25 (42). https://doi.org/10.48075/rfc.v25i42.30450.