Scarabotto, L., A. Gonçalves de Mattos, V. de Cássia da Fonseca Burgardt, e F. Picinin de Castro Cislaghi. “Whey Ou Soro De Leite? Uma análise Do Comportamento Do Consumidor E De rótulos De Produtos lácteos”. Revista Faz Ciência, vol. 27, nº 46, outubro de 2025, doi:10.48075/rfc.v27i46.35199.