M. Demetrio, M. Gazolla, e L. M. Fantin, “VALOR AGREGADO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAIS FAMILIARES ECOLÓGICOS E NÃO ECOLÓGICOS (SAFS): UM ESTUDO COMPARATIVO/Value added in ecological and non-ecological Family Agroindustrial Systems (SAFs): a comparative study: a comparative study”, IGEPEC, vol. 28, nº 1, p. 492–513, fev. 2024.