Menegazzi, T. R., J. S. Diaz, e C. M. Prudêncio De Mera. “ANÁLISE SANITÁRIA EM DERIVADOS LÁCTEOS DE AGROINDÚSTRIAS FAMILIARES EM MUNICÍPIOS DO RIO GRANDE DO SUL”. Informe GEPEC, vol. 24, nº 1, março de 2020, p. 116-35, doi:10.48075/igepec.v24i1.23166.