Sostenibilidad agrícola del cultivo de acerola en la región del Vale do Jaguaribe, Ceará
DOI:
https://doi.org/10.48075/igepec.v29i2.35280Palabras clave:
Gestión ambiental, Agricultura orgânica, Acerola, Valle del Jaguaribe, CEResumen
En Brasil, la agricultura orgánica se ha expandido como un sistema de producción sostenible, capaz de optimizar los recursos naturales y socioeconómicos, además de promover la autosuficiencia y eliminar el uso de agroquímicos e insumos químicos. En este contexto, se presenta como una alternativa al modelo convencional, reduciendo los impactos de la modernización agrícola. Este estudio analiza los efectos de la transición agroecológica en la gestión ambiental y en los ingresos anuales por hectárea de los productores de acerola orgánica en la región del Valle del Jaguaribe, Ceará. Para ello, se midió el Índice de Gestión Ambiental (IGA), seguido de análisis tabulares y pruebas estadísticas paramétricas y no paramétricas para comparar productores de acerola convencionales y orgánicos. Los resultados revelaron que los productores orgánicos demostraron una mejor gestión ambiental, alcanzando un alto nivel de sostenibilidad ambiental, mientras que el grupo convencional presentó un nivel medio. Además, se constató que los productores orgánicos obtienen mayores ingresos por hectárea cultivada de acerola en comparación con los productores convencionales.
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