ANÁLISE SOCIOECONÔMICA DA PRODUÇÃO DE CAPÍTULOS FLORAIS E ÓLEO ESSENCIAL DE CULTIVARES DE CAMOMILA
DOI:
https://doi.org/10.48075/igepec.v21i2.16353Parole chiave:
Chamomilla recutita, produtividade, análise socioeconômica, agricultor familiar, desenvolvimento regionalAbstract
A camomila [Chamomilla recutita (L.) Rauschert] é uma das plantas medicinais mais cultivadas e utilizadas no Brasil e no mundo. A cultivar Mandirituba apresentou a melhor produtividade de capítulos florais, óleo essencial e o melhor rendimento econômico entre as cultivares de camomila analisadas, e também quando comparada com culturas anuais de soja, milho e trigo exploradas na região metropolitana de Curitiba. A melhor alternativa econômica para o agricultor familiar é a comercialização do produto seco (capítulos florais e camomila mista) para as indústrias de chás e farmacêuticas. A cultura contribui para o desenvolvimento regional, através dos benefícios econômicos e sociais aos produtores e municípios pela alta renda por área e uso intensivo de mão de obra em todas as fases da cultura e uma excelente alternativa de produção de baixo impacto ambiental.
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