PROFISSIONAL NUTRICIONISTA: SUA PERCEPÇÃO SOBRE AS COBRANÇAS EXTERNAS RELACIONADAS À SUA IMAGEM CORPORAL E ESTEREÓTIPOS

Autori

  • Cristina dos Santos Lovato Universidade Federal do Pampa, campus de Itaqui-RS.
  • Alice da Cruz Universidade Federal do Pampa, campus de Itaqui-RS.

DOI:

https://doi.org/10.48075/ri.v22i1.24637

Parole chiave:

Humanidades, Letras, Interdisciplinar

Abstract

Na constituição do perfil profissional, muitas pessoas deparam-se com estereótipos relacionados, na maioria das vezes, à aparência corporal considerada como um critério para a avaliação da qualidade profissional dos indivíduos. Neste contexto, o objetivo deste estudo é verificar se há interferência dos padrões de beleza vigentes na sociedade na constituição do perfil do profissional da área de Nutrição. Trata-se de um estudo quanti-qualitativo realizado por meio de respostas a questionários semiestruturados disponibilizados via Google drive e análises documentais de seletivas de emprego para nutricionistas. Os resultados da pesquisa indicaram que no imaginário social parece existir uma relação entre o padrão antropométrico e estético do profissional da área de Nutrição e o estereótipo social de magreza, culturalmente, entendido como uma qualidade desse profissional. Há um alinhamento entre a aparência física , em termos de padrão antropométrico, e a percepção sobre a área em conformidade com os padrões estéticos vigentes de magreza. Constata-se, por fim, que o estereótipo de magreza feminino parece ser um aspecto constitutivo da identidade do profissional da Nutrição, em função da profissão ser associada ao feminino.

 

Biografie autore

  • Cristina dos Santos Lovato, Universidade Federal do Pampa, campus de Itaqui-RS.
    Doutora em Letras, docente do Curso de Bacharelado Interdisciplinar em Ciência e Tecnologia
  • Alice da Cruz, Universidade Federal do Pampa, campus de Itaqui-RS.

    Acadêmica do Curso de Nutrição

Pubblicato

05/06/2020

Fascicolo

Sezione

Artigos

Come citare

DOS SANTOS LOVATO, Cristina; DA CRUZ, Alice. PROFISSIONAL NUTRICIONISTA: SUA PERCEPÇÃO SOBRE AS COBRANÇAS EXTERNAS RELACIONADAS À SUA IMAGEM CORPORAL E ESTEREÓTIPOS. Ideação, [S. l.], v. 22, n. 1, p. 199–214, 2020. DOI: 10.48075/ri.v22i1.24637. Disponível em: https://saber.unioeste.br/index.php/ideacao/article/view/24637. Acesso em: 2 ott. 2026.