Dal Magro, N. G., Coelho, S. R. M., Haida, K. S., Berté, S. D. et de Moraes, S. S. (2000) « Comparação físico-química de frutos congelados de butia eriospatha (Mart.) Becc. do Paraná e Santa Catarina - Brasil », Varia Scientia, 6(11), p. p. 33–42. Disponible à: https://saber.unioeste.br/index.php/variascientia/article/view/704 (Consulté le: 17 septembre 2025).