Hoffmann, Jeani. «PERCEPÇÃO DE JOVENS SOBRE O CONHECIMENTO E PRESERVAÇÃO DA CULINÁRIA TÍPICA DO PARANÁ». Varia Scientia 10, no. 17 (junio 29, 2011): 103–117. Accedido mayo 18, 2024. https://saber.unioeste.br/index.php/variascientia/article/view/2314.