Besinela Júnior, E.; Monarim, M. M. S.; Camargo, M.; Mahl, C. R. A.; Simões, M. R.; Silva, C. F. da. EFEITO DE BIOPOLÍMEROS NO REVESTIMENTO DE MAMÃO (Carica Papaya L) MINIMAMENTE PROCESSADO. Rev. Var. Sci. Agrar. 2009, 1, p.131-142.