V. Schoeninger, S. R. M. Coelho, C. L. Paloschi, e N. V. Prado, “QUALIDADE FÍSICO-QUÍMICA E TEMPO DE COZIMENTO DE GRÃOS DE FEIJÃO NOVOS E ENVELHECIDOS EM CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO REFRIGERADO”, Rev. Var. Sci. Agrar., vol. 3, nº 2, p. 55–65, ago. 2012.