EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO DE CANA-DE-AÇÚCAR NO ESTADO DE MATO GROSSO DO SUL

Autores

DOI:

https://doi.org/10.48075/igepec.v22i1.17667

Palavras-chave:

Desenvolvimento Rural, Agronegócio, Agroindústria canavieira.

Resumo

A pesquisa analisou a expansão da cana-de-açúcar no Brasil e no Mato Grosso do Sul. Foram utilizados dados de revisão bibliográfica e consultas em bases de dados, como o SIDRA_IBGE e o SIGAMS, página da Associação dos Produtores de Soja de Mato Grosso do Sul. A área plantada cresceu 500% entre 2004 e 2014. A expansão da cana-de-açúcar aconteceu em áreas antes ocupadas pela pecuária e pode ser explicada pela escassez de terra nas principais regiões produtores de cana e a disponibilidade de terra no estado. Mais de 75% da cana-de-açúcar processada pelas 22 usinas do estado vai para etanol. A agroindústria canavieira contribuiu para a modernização da agricultura do estado. Para se manter competitivas, as culturas de milho e soja aumentaram suas produtividades de 13,4% e 6%, respectivamente, entre 2006 e 2015 e o número de bois abatidos aumentou 6%, enquanto a área diminuiu 8,14%.

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Biografia do Autor

  • Lilliane Renata Defante, Universidade Católica Dom Bosco
    Professora Substituta na Universidade Federal de Mato Grosso do Sul, Campus de Aquidauana, no curso de Administração. Doutora em Ciências Ambientais e Sustentabilidade Agropecuária pela Universidade Católica Dom Bosco (11/2016). Área de concentração: Sustentabilidade Ambiental e Produtiva. Mestre em Administração pela Universidade Federal de Mato Grosso do Sul pelo Departamento de Economia e Administração da Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (DEA-UFMS).(2013). Área de Concentração: Agronegócios. Graduada em Administração pelo Departamento de Economia e Administração da Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (DEA-UFMS). Área de interesse de pesquisa: Marketing, Comportamento do consumidor, importância evolutiva do uso da terra. Celular (67) 9 9927-9537
  • Olivier Vilpoux, Universidade Católica Dom Bosco
    Possui graduação em Engenharia agrônomica no Institut Supérieur Dagriculture (1991), na França, mestrado em Administração no Institut de Gestion Internationale en Agro Alimentaire (1992) e doutorado em Administração no Institut National Polythecnique de Lorraine (1997). Atualmente é professor pesquisador da Universidade Católica Dom Bosco (UCDB), Professor do Programa de Mestrado em Desenvolvimento Local (UCDB) e do Doutorado em Administração da Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (UFMS). Possui experiência na área de Administração, com ênfase em Desenvolvimento Local e sustentabilidade agrópecuária. Atua principalmente nos seguintes temas: sistemas, instituições informais e custos de transações, mercados e agricultura familiar.
  • Leandro Sauer, Universidade Federal de Mato Grosso do Sul
    Possui graduação em Matemática pela UFMS (1988), Aperfeiçoamento em Estatistica Matemática pelo IMPA-RJ (1991), mestrado em Engenharia Elétrica pela PUC-Rio (1992), doutorado em Engenharia Elétrica pela UNICAMP (2003) e Pós-doutorado em Administração pela FEA-USP (2015). Coordenador do curso de Administração da UFMS (2005-2007), chefe do Departamento de Economia e Administração (2007-2008) e Pró-Reitor de Ensino e Graduação da UFMS (2009). Atualmente é professor associado da ESAN/UFMS e professor do Programa de Pós-graduação em Administração da UFMS. Tem experiência na área de Economia e Administração, com ênfase em Métodos Quantitativos, Modelos Econométricos e Estatísticos e Analise Multivariada, atuando principalmente nos seguintes temas: exclusão social e uso de indicadores sintéticos na definição e acompanhamento de politicas publicas.

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Publicado

03/07/2018

Edição

v. 22 n. 1 (2018)

Seção

Artigos

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Como Citar

EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO DE CANA-DE-AÇÚCAR NO ESTADO DE MATO GROSSO DO SUL. Informe GEPEC, Toledo, v. 22, n. 1, p. 150–169, 2018. DOI: 10.48075/igepec.v22i1.17667. Disponível em: https://saber.unioeste.br/index.php/gepec/article/view/17667. Acesso em: 30 maio. 2026.