Arruda, Gisele, Universidade Estadual do Oeste do Paraná, Brazil

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• Acta Elit Salutis v. 2 n. 1 (2020) - Artigos Originais
  Prevalência da deficiência de vitamina B12 em pacientes de um laboratório de análises clínicas de Francisco Beltrão, Pr.
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• Acta Elit Salutis v. 4 n. 1 (2021) - Artigos de Revisão
  Relação entre alimentação e imunidade em tempos de pandemia Covid-19
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