Spent mushroom substrate Agaricus bisporus in the production of pepper seedlings

Autores

  • Carlos Godinho de Abreu Universidade Federal de Lavras (UFLA), https://orcid.org/0000-0001-6735-8283
  • Lívia Martinez Abreu Soares Costa Universidade Federal de Lavras
  • Carolina Figueiredo Collela Universidade Federal de Lavras
  • Cibelli Paula Castro Universidade Federal de Lavras https://orcid.org/0000-0003-3028-0560
  • Diego Cunha Zied Universidade Estadual Paulista (UNESP), Escola de Ciências e Tecnologia Agrícola (FCAT), Dracena, São Paulo, Brasil
  • Eustáquio Souza Dias Universidade Federal de Lavras

DOI:

https://doi.org/10.18188/sap.v19i2.23812
Agências de fomento
FAPEMIG (Fundação de Amparo à Pesquisa de Estado de Minas Gerais), CAPES (Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior) and the CNPq (Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico)

Resumo

Mushroom cultivation generates a large volume of SMS (spent mushroom substrate), which needs to be properly discarded to avoid contamination of new production cycles. However, SMS is a rich substrate, and can be used to produce vegetable seedlings. The present study evaluated the feasibility of using SMS of Agaricus bisporus as substrate for production of sweet pepper seedlings. The culture substrate was composed of sugar cane bagasse, horse manure, rice straw, soybean meal, chicken bed, urea, potassium chloride, simple superphosphate and gypsum. After cultivation, the SMS was homogenized, wet and composted. The substrate thus processed is the SMS of A. bisporus. The substrate Carolina II® was used as control. The following treatments were evaluated: T1- 100% Carolina II; T2 - 25% SMS + 75% Carolina II; T3-50% SMS + 50% Carolina II; T4- 75% SMS + 25% Carolina II and T5- 100% SMS). Seedling and germination characteristics were evaluated. The best germination parameters were observed with the treatment containing 50% of SMS, compared to the commercial substrate. However, for the quality parameters of the seedlings, the best results were obtained with 100% SMS treatment. Therefore, the use of different SMS percentages for the production of pepper seedlings is an alternative to reduce the production cost. The treatment with 100% SMS presented the best DQI values, as it produced vigorous and better quality pepper seedlings.

Biografia do Autor

Carlos Godinho de Abreu, Universidade Federal de Lavras (UFLA),

Biólogo, Doutorando em Microbiologia Agrícola, Universidade Federal de Lavras (UFLA), Departamento de Biologia, Campus Universitário, Caixa Postal 3037, CEP 37200-000 Lavras, Minas Gerais Brasil 

Lívia Martinez Abreu Soares Costa, Universidade Federal de Lavras

Agrônoma, Pós-Doutoranda em Microbiologia Agrícola, Universidade Federal de Lavras (UFLA), Departamento de Biologia, Campus Universitário, Caixa Postal 3037, CEP 37200-000 Lavras, Minas Gerais Brasil

Carolina Figueiredo Collela, Universidade Federal de Lavras

Agrônoma, Doutora em Microbiologia Agrícola, Universidade Federal de Lavras (UFLA), Departamento de Biologia, Campus Universitário, Caixa Postal 3037, CEP 37200-000 Lavras, Minas Gerais Brasil

Cibelli Paula Castro, Universidade Federal de Lavras

4Zootecnista, Doutoranda em Microbiologia Agrícola, Universidade Federal de Lavras (UFLA), Departamento de Biologia, Campus Universitário, Caixa Postal 3037, CEP 37200-000 Lavras, Minas Gerais Brasil

Diego Cunha Zied, Universidade Estadual Paulista (UNESP), Escola de Ciências e Tecnologia Agrícola (FCAT), Dracena, São Paulo, Brasil

Agrônomo, Professor Dr. Universidade Estadual de São Paulo (UNESP), Campus Dracena-SP, Rod. Cmte João Ribeiro de Barros, 651, Bairro das Antas, CEP 17900-000 Dracena, São Paulo, Brasil

Eustáquio Souza Dias, Universidade Federal de Lavras

Agrônomo, Professor Dr. Universidade Federal de Lavras (UFLA), Departamento de Biologia,  Campus Universitário, Caixa Postal 3037, CEP 37200-000 Lavras, Minas Gerais Brasil

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Publicado

16-07-2020

Como Citar

ABREU, C. G. de; COSTA, L. M. A. S.; COLLELA, C. F.; CASTRO, C. P.; ZIED, D. C.; DIAS, E. S. Spent mushroom substrate Agaricus bisporus in the production of pepper seedlings. Scientia Agraria Paranaensis, [S. l.], v. 19, n. 2, p. 161–167, 2020. DOI: 10.18188/sap.v19i2.23812. Disponível em: https://saber.unioeste.br/index.php/scientiaagraria/article/view/23812. Acesso em: 3 nov. 2024.

Edição

Vol. 19, No 2 (2020)

Seção

Artigos Científicos

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