O CICLO DA HORTELÃ NA MICRORREGIÃO DE TOLEDO 1959 - 1980
DOI :
https://doi.org/10.48075/rtc.v22i44.12923Mots-clés :
Hortelã, Trabalho, ComércioRésumé
Este artigo analisa o ciclo da hortelã na microrregião de Toledo/PR, do início da década de 1960 até o início da década de 1980. Por meio de um levantamento dos dados de produção e comércio, da literatura disponível e do testemunho de produtores, serão analisadas as relações sociais e econômicas que foram estabelecidas em volta desta atividade. Apesar do foco da pesquisa se centrar na microrregião de Toledo/PR, o artigo se vale de dados de caráter regional, estadual, nacional e internacional, uma vez que não é possível entender as relações socioculturais e econômicas locais sem inseri-las num contexto amplo.
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