Ramos, Paula, Instituto NUTES de Educação em Ciências e Saúde - UFRJ, Brazil

• Revista Faz Ciência v. 23 n. 37 (2021) - DOSSIÊ "Segurança Alimentar e Nutricional: Abordagens interdisciplinares"
  HABILIDADES CULINÁRIAS NA PANDEMIA DE COVID-19: DIÁLOGOS POSSÍVEIS ENTRE GASTRONOMIA E SOBERANIA E SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL
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